ひばりとあきら＆ペンシル２５新卒

接客体験

実際にカウンターに立って食事を提供したり、注文を聞いたりしました。
普段の店の様子とは違っていたのか、「今日はどこから来られたんですか？」とお客様に話しかけていただく機会が多かったです。
いろんな楽しい出会いに感謝です！

キッチンの中では、皿洗いや簡単な食材の準備などの作業も体験しました。その間、スタッフたちは忙しそうに動き回り、それぞれが役割をしっかりと分担して仕事をしていました。材料を一つ一つ丁寧に扱っている様子を見て、ただ美味しい料理を作るだけでなく、美しい盛り付けにもこだわりを持っていることが分かりました。